Ước tính vụ 2017/18 sản lượng đạt khoảng 1,55 triệu tấn

1. Về sản lượng:

Sản lượng vụ 2016/17 đạt 1,45 triệu tấn, ước tính vụ 2017/18 sản lượng đạt khoảng 1,55 triệu tấn.

Địa phương cho sản lượng cao nhất: hiện chưa có số liệu thống kê

Đăk Lăk vẫn được coi là thủ phủ của cà phê.

Hiện nay có nhiều thông tin dự báo khác nhau về mùa vụ tới thời tiết thuận lợi. Tuy nhiên, chúng ta đều biết thời tiết luôn diễn biến phức tạp, mưa nắng thất thường. Các địa phương vẫn đang trong thời kỳ tái canh cải tạo vườn cây cà phê nên nhiều vườn cây chưa cho thu hoạch. Một số diện tích tái canh lại chuyển sang trồng sầu riêng, bơ, chanh leo và cây khác có giá trị cao hơn. Giá cà phê nhân thấp nhất trong vòng 50 năm trong khi chi phí như nhân công, xăng dầu và các dịch vụ, phân bón, thuốc trừ sâu tăng nên giá bán hiện nay xuống thấp hơn cả giá thành sản xuất, khiến người nông dân không chú tâm vào chăm bón gây ảnh hưởng tới năng suất của mùa vụ.

2. Về diện tích:

Theo chủ trương của Bộ Nông nghiệp và PTNT, mục tiêu vẫn sẽ ổn định diện tích trồng cà phê của nước ta ở quanh mức 600.000 ha.

3. Về tồn kho:

Hiện chưa có thông tin về lượng tồn kho trong dân cũng như tại các kho quanh khu vực TP. HCM

4. Về xuất khẩu:

Ước tính vụ 2017/18 cả nước sẽ xuất khẩu được 1,5 triệu tấn, kim ngạch khoảng 3 tỷ USD, tăng 0,8% về lượng nhưng giảm 10,5% về giá trị so với vụ trước.

5. Về chế biến cà phê của Việt Nam: Trong mấy năm qua đã tăng lên nhanh chóng, từ 53.565 tấn (năm 2014) lên 72.293 tấn (năm 2015) và đã tăng lên 91.036 tấn (năm 2016) với trị giá lần lượt đạt 273,86 triệu USD, 305,78 triệu USD và 339,26 triệu USD.

Trong 5 năm tới dự báo lượng xuất khẩu cà phê đã qua chế biến vẫn sẽ tăng lên đến 200.000 tấn, gấp đôi mức hiện tại. Bên cạnh đó lượng tiêu thụ cà phê trong nước cũng tăng lên 15% sẽ khiến lượng cà phê nhân xuất khẩu giảm xuống còn mức 1 – 1,2 triệu tấn/năm.

6. Về tái canh: Bộ Nông nghiệp và PTNT đã ban hành Quyết định số 4521/QĐ-BNN-TT phê duyệt Đề án tái canh cà phê các tỉnh vùng Tây Nguyên giai đoạn 2014 - 2020 là cơ sở để các địa phương rà soát diện tích tái canh (tái canh và ghép cải tạo) cà phê trên địa bàn.

Tổng diện tích cà phê trồng tái canh và ghép cải tạo tại các tỉnh Tây Nguyên đến hết năm 2017 là 98.210 ha (đạt trên 81 % kế hoạch đến năm 2020 là 120.000 ha); trong đó tỉnh Lâm Đồng có diện tích trồng tái canh và ghép cải tạo cao nhất 51.971 ha (113 % kế hoạch đến 2020); Đăk Lăk 22.850 ha (77 % kế hoạch đến 2020);  Đăk Nông 10.342 (42 % kế hoạch đến 2020); Gia Lai 9.409 (53 % kế hoạch đến 2020).

Diện tích cà phê tái canh chủ yếu trồng bằng giống mới, đã từng bước phát huy tiềm năng về năng xuất và chất lượng cà phê nhân nhất là trong điều kiện biến đổi khí hậu. Bên cạnh 120.000 ha cần tái canh theo Đề án, vẫn còn 100.000 ha nữa đang cần được tái canh.

7. Về sàn giao dịch hàng hoá Việt Nam:

Năm 2006, Chính phủ đã ban hành Nghị định 158/2006/NĐ-CP, Bộ Công thương đã cấp phép thành lập 2 Sở giao dịch hàng hoá. Bên cạnh đó, cho phép Trung tâm Giao dịch Cà phê Buôn Ma Thuột được hoạt động theo hình thức Sở giao dịch hàng hoá trong 1 năm.

Đến nay, Chính phủ đã ban hành Nghị định 51/2018/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 158/2006/NĐ-CP nhằm đáp ứng yêu cầu cải cách thủ tục hành chính và cam kết quốc tế tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp trong nước, nước ngoài tham gia đầu tư vào loại hình kinh doanh này. Với sự thay đổi này, hoạt động của Sở giao dịch hàng hoá Việt Nam với những công cụ pháp lý mở rộng sẽ giúp doanh nghiệp thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh, giúp doanh nghiệp nâng cao vị thế ở thị trường trong nước và thế giới. Tạo điều kiện cho sàn giao dịch hàng hoá Việt Nam hoạt động có hiệu quả hơn trong thời gian sắp tới./.