Bộ Nguyên tắc UTZ CERTIFIED Good Inside - Phụ lục cho Chứng nhận Nhóm Cho Cà phê - Phiên bản Tháng 1.2009
Phụ lục này gồm hai công cụ quan trọng giúp diễn giải và thực hiện các tiêu chí thanh tra. Đó là:
• ‘Hướng dẫn chung’. ‘Hướng dẫn chung’ đưa ra những giải thích và thông tin hữu ích về làm thế nào để tuân thủ các tiêu chí thanh tra.
• ‘Hướng dẫn dành cho ICS’. Văn bản này là tài liệu tham khảo cho nhóm người sản xuất về việc diễn giải và thực hiện các tiêu chí thanh tra như thế nào trong chứng nhận nhóm với hệ thống kiểm soát nội bộ (ICS)/hệ thống quản lý nội bộ (IMS). ‘Hướng dẫn dành cho ICS’, trong một số trường hợp đưa ra những chỉ số cụ thể (liên quan đến chứng nhận nhóm) về làm thế nào đảm bảo tuân thủ các tiêu chí thanh tra. Một vài tiêu chí thanh tra không bắt buộc được đánh giá trong chứng nhận nhóm. Trong hướng dẫn dành cho ICS chỉ rõ: ‘Chỉ bắt buộc với đơn vị độc lập’ (như chứng nhận trang trại độc lập).
Cả hai công cụ này có cấu trúc như Bộ Nguyên tắc, có nghĩa là những hướng dẫn liên quan trực tiếp đến các tiêu chí thanh tra. Cả ‘Hướng dẫn chung’ và ‘Hướng dẫn dành cho ICS’ sẽ được cập nhật thường xuyên hơn Bộ Nguyên Tắc.
UTZ CERTIFIED có toàn quyền ban hành và sửa đổi nội dung của văn bản này.
Download vt_utz_code_of_conduct__annex_group_v2009.pdf
TÁC DỤNG CỦA CÀ PHÊ VỚI SỨC KHỎE CỦA CỘNG ĐỒNG
Ngày: 01-09-2020Cà phê là đồ uống quan trọng chiếm trên 4,4% thị phần đồ uống toàn cầu. Mỗi ngày thế giới tiêu thụ 2,25 tỷ cốc cà phê toàn cầu, trong đó phần đóng góp của Việt Nam là trên 17%. Cà phê không những mang lại ý nghĩa về kinh tế mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe và tăng tuổi thọ nếu như uống loại cà phê an toàn và uống đúng cách. Dưới đây là những tác dụng của cà phê với sức khỏe con người.QUI TRÌNH GIÁM SÁT NGUỒN GỐC UTZ CERTIFIED Cho Cà phê - Phiên bản 4.0 tháng 7, 2011
Ngày: 07-08-2018Văn bản “Quy trình Giám sát Nguồn gốc UTZ CERTIFIED Good Inside cho Cà Phê” phiên bản 4.0 Tháng 7 năm 2011 sẽ thay thế các văn bản sau:
| Mật khẩu | |
| Nhớ mật khẩu | Quên mật khẩu | Đăng ký | |
