256 gian hàng từ 182 công ty ( 11 nước và vùng lãnh thổ); 11,756 khách tham quan (5,629 Khách thương mại)
- Trong nước: Business Review / Vietnam Beverage Magazine/ Vietnam Economic News/ Vietnam Television / Radio the Voice of Vietnam
- Nước ngoài: Ringier Trade Publishing Limited (Hong Kong/ Industrial Reporter for Asia (IRA)/ Int’l Plastics News for Asia (IRNA)/ Food Pacific Manufacturing Journal (FPMJ)/ Romexpo S.A ( Rumania)/ Biztradeshow (India)), FMH (Taiwan), Food & Beverage Online (www.21food.com); www.food-sources.com; China Packaging Industry Magazine
Các hoạt động tại Triển lãm:
- Trưng bày giới thiệu sản phẩm
- Hội thảo chuyên ngành về các vấn đề doanh nghiệp quan tâm trong sản xuất kinh doanh Thực phẩm, Đồ uống tại Việt Nam, vấn đề liên quan tới Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Hội thảo giới thiệu sản phẩm, dịch vụ do các doanh nghiệp tham gia triển lãm tổ chức
- Giao lưu, tọa đàm giữa các doanh nghiệp Việt Nam và quốc tế
- Thăm quan dây chuyển sản xuất thực phẩm và Đồ uống ( dành cho các công ty Nước ngoài
- Trình diễn giới thiệu sản phẩm đặc sắc tại khu trưng bày chung
Mục tiêu của Triển lãm:
- Tham gia vào Triển lãm, các nhà Triển lãm sẽ có cơ hội giới thiệu các sản phẩm, dịch vụ, công nghệ của mình tới những nhà mua hàng trong nước, đại diện thương mại, từ nhà phân phối đến các kênh dịch vụ khác
- Cứ 7 trong 10 khách tham quan Triển lãm đang tìm kiếm nhà cung cấp và nhà sản xuất mới; 84% khách tham quan là những người quyết định việc nhập và phân phối sản phẩm
- Mục tiêu cảu Triển lãm là nhằm tới các nhà chuyên nghiệp trong lĩnh vực này, từ các kênh phân phối thực phẩm, dịch vụ nhà hàng khách sạn, đến đại lý và những người trực tiếp thực hiện tiếp thị sản phẩm.
Khách tham quan: Cơ hội gặp gỡ hàng chục ngàn khách tham quan tiềm năng trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống và người tiêu dùng
- Tập đoàn, cửa hàng bán lẻ Thưc phẩm/ Đồ uống
- Nhà nhập khẩu / Phân phối/ bán sỉ đồ uống
- Nhà nhập khẩu / Phân phối / bán sỉ thực phẩm
- Khách sạn/ nhà hàng, thức ăn nhanh
- Dịch vụ cung cấp thực phẩm cho trường học, bệnh viện
- Tư vấn dịch vụ cung cấp thực phẩm
- Nhà sản xuất thực phẩm/ bánh kẹo
- Nhà sản xuất đồ uống/ Bia, Rượu/ Sữa…
- Nhà quản lý nhà hàng/ Bar. Câu lạc bộ
- Siêu thị/ Nhà hàng tự chọn
- Nhà cung cấp/ sản xuất thực phẩm
- Nhà tư vấn khoa học, chuyên gia về thực phẩm
- Người tiêu dùng…